A la fecha desde el frigorífico del municipio de Arauca se han comercializado 37 toneladas de carne en canal, anunció el burgomaestre de los araucanos, Edgar Fernando Tovar Pedraza.
El cárnico desde esta parte ha llegado a los mercados de Cúcuta en Norte de Santander donde se han enviado 2.800 kilos; a Bucaramanga en Santander 4.900 kilos, otras 24 toneladas de carne han sido llevadas a Barranquilla en el departamento del Atlántico.
Además, a Medellín en Antioquia, la carne en canal que ha sido comercializada suma ya 2.400 kilos, mientras que a la ciudad de Bogotá han sido 3.400 kilos del producto.
En cuanto al mercado local Tovar Pedraza indicó que se está entregando un promedio de 10,800 kilos de carne en canal semanalmente. Está semana se harán nuevamente despachos a Barranquilla y Cúcuta y se esperan contar con otros mercados a departamentos colombianos y la región insular.
